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天猫首个低温奶快闪店亮相带你身临牧场仙境鲜翻舌尖

2018-12-11 01:50:49

5月18号,一座“72小时鲜味牧场”降临上海合生汇,沉浸式的感官体验诠释了何为低温牛奶的新鲜美味。

天猫联手多家低温乳品舰长品牌,联手打造国内首个低温奶品类新概念体验馆,从听觉、视觉、嗅觉和味觉上,让参与者切身感受到了何为“极速新鲜、花样新鲜、活力新鲜”。

和常温奶不同,低温奶以生牛乳为原料,采用72-85℃左右的巴氏杀菌法,保质期更短,需要冷链运输才能极速锁鲜,更加新鲜营养,风味口感更好。

低温奶有鲜奶、酸奶、乳酸类乳品几大类,目前已经是欧美乳制品市场的主流产品。

明明是在钢筋水泥魔都里的商场里,鲜味牧场却郁郁葱葱,花团锦簇。

品类日联合纽仕兰、蒙牛、新希望、伊利、乐纯、光明、安佳等品牌携手打造了首个全国低温奶品类快闪店,馆内有主题各异的体验馆,更有美味新鲜的美食和有趣好玩的互动,让人流连忘返。

在纽仕兰鲜境牧场,仿佛身临其境来到新西兰,马上就能感受在“奶牛天堂”里的新鲜美味。

鲜境牧场充满了白色的雏菊、玫瑰,青绿色的草原牧草丰美。

6亩地只有1头牛,从新西兰空运到中国只需要72小时,才能保证牛奶的新鲜美味。

新希望打造了极鲜初心屋。

在这个木制的小屋中,天花板和木架上摆放着小瓶子。

有些是新希望牛奶,有些是能变身为小夜灯的透明初心瓶。

行人可以写下自己的初心签语,或者看别人的初心故事。

毕竟无论是做人还是喝牛奶,无添加的初心最为重要。

有父母在初心瓶里留言:“彤彤宝贝,这个世界也许平淡无奇,也许绚丽多彩,不论是哪一种,只要你觉得快乐就够了,爸爸妈妈永远支持你。

”这份真挚纯粹的亲情,令观者感动。

在蒙牛特仑苏味蕾体验馆,一桌精致美味的下午茶待行人品尝。

梦幻的庄园背景墙、白色田园风的自行车、粉蓝色的梦幻气球,成为了女孩们喜欢的拍照“景点”。

在美食区,主办方以低温奶为原料制作的各类各类高颜值美食,尽显低温奶乳品的极致新鲜和卓越口感。

桌上摆放了绿色主题的抹茶蛋糕、微风牧场杯、起司金字塔,还有不同风味的酸奶杯。

现场还有甜点师,专门制作甜品,新鲜的美食和精致的摆盘让吃货们大呼过瘾。

在令人惊艳的感官体验背后,是低温鲜奶潜在爆发的蓝海市场。

根据天猫超级品类日联合天猫新品创新中心发布的《低温奶趋势白皮书》显示,低温鲜奶品类成长速度是乳制品行业的近10倍,据测算预估低温奶的潜客今年将达到3000万以上,低温奶市场基础已经完备,低温奶品类即将迎来全面爆发。

在消费升


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